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マユガリータの美味しい日記

ブリトー第3弾

2020/07/29 14:31 昼ごはん 作りおき キッチングッズ

ラスト2枚のトルティーヤ。

冷凍保存できるから作っちゃいました。

ガーリックシュリンプを作って、定番のサルサ、ワカモレ、サワークリーム、チェダーチーズに15穀米も巻いて。

写真が悪かった。。。


トルティーヤはたまに買うし、たまに作るし、トルティーヤプレスが欲しいな〜と、また調理家電物欲の病気が出てきましたw

丸めて挟めば綺麗な円の薄い生地ができるというもの。


ただ8インチ(18cm)のものが主流で、ブリトーを作るような大きいサイズのものは10インチになり値段もぐっと上がります。。。


木製のプレスの方が評判はいいみたいですけど、場所とるわwww

そして売り切れ状態w

じっくり考えるとそれほど必要ではない?w

餃子の皮とかパイ生地を伸ばすのも下手なんですよね〜私w

とりあえずは麺棒作業頑張りますw

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