賞味期限を後２日残し、ベーコンが９枚余ってしまいました。

一人暮らしなので、早々消費できません。

携帯版のクックパッドでputimikoさんのレシピが紹介されてたのが印象に残り、

以前から作ってみたかったのもあってトライしてみました。

レシピにセミドライ無花果も加え、とても美味しくできました。

空気に触れないように保存すると１０日ほど持つそうです。

また少し寝かせる方が美味しくなるとか。

2/3は冷凍保存して、他は２、３日かけていただきます。

インスタ用に撮った２種類の写真。

どちらが好みでしょうか？

コロナがの感染がさらに増えている今、またお家時間が増え、料理熱が上がってきています。

皆さんもお気をつけて！