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マユガリータの美味しい日記

ソーセージマフィン

2021/01/06 20:00 パン 作りおき 趣味

マクドナルドのソーセージマフィンが好きなんです♡

数ヶ月に一度思い出してそれを食べるためだけにマックに行きますw

市販のハンバーグを挟んでマフィンサンドを作ったことは何度もありますが、

やっぱり違いますね。

薄くて胡椒が効いててスパイシーで、チェダーチーズもコクがあるし、絶妙なハーモニーです。

カレー用に有り余ったスパイスもあることだし、元マックの店長だった方のレシピでパテを作ってみました。

スパイスが効いてて美味しい!

黒胡椒はたっぷりかけた方が似てる気がする。

冷凍保存したものの方が美味しくできるというので一石二鳥です。

http://www.kudo-shinichi.com/archives/51643704.html

イングリッシュマフィンとパテを冷凍保存したので、いつでも食べれるぞ〜!

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