snapdishの特集「簡単おしゃれなピンチョス・フィンガーフード30選」に私の写真が２つ選んでいただけました。

数年前、パーティ用に作ったピンチョス！！！

すごいでしょ〜〜〜♪

アンチョビ、オリーブ入りカプレーゼ。

 アボカド豆腐、ポン酢ジュレ、エビのせ。

 揚げ栗、手作りベーコンはさみ。

 キャベツじゃがスパニッシュオムレツ、カリカリチーズのせ。

 うずらのたまご、湯むきしたプチトマト、きゅうりのピクルス。

 ズッキーニのツナサラダ巻き。

大変だったけど、楽しくって、充実したプレートだったな〜〜〜w

去年のクリスマスの和牛ローストビーフ、美味しかったな〜♡

別な料理まとめにも掲載されてました。

初めて作ったレモンチェッロですね〜

メディアに出るのはお断りしていますが、こうやって記事に出るのは嬉しい！

自己満の世界ですが、励みになりますw