昨日は桜を見に井の頭公園へ。

毎年やっている花見は宴会メインになってしまうけど、今年はじっくり桜を見ることができました。

帰りにパン屋に寄ろうと思ったら密状態で却下。

久々に仕込みました。

今回は初めて冷蔵庫発酵。

温度を気にせずに発酵できるから楽ですね！

大好きなマヨじゃがベーコンパンとチーズパン。

美味しくできました♪